50min
Ingredientes (8 porções)
3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos- Fatias de maçãs
- 3 copos (requeijão) de suco de laranja adoçado a gosto
3 colheres de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e continue batendo na velocidade miníma.
- 2
Adicione açúcar e desligue a batedeira.
- 3
Acrescente a farinha e o fermento e mexa com delicadeza.
- 4
Despeje em assadeira untada e enfarinhada com farinha de rosca.
- 5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos aproximadamente.
- 6
Quando esfriar um pouco espalhe o leite condensado cozido com uma colher e coloque as fatias de maçã.
- 7
Faça um mingau com o suco de laranja e a maizena e e coloque por cima das maçãs.
- 8
Leve à geladeira.