Name: Creme de frutas
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 4 gemas; 4 colheres (sopa) de maisena; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto); 4 xícaras (chá) de frutas frescas de sua preferência picadas

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 gemas
4 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
4 xícaras (chá) de frutas frescas de sua preferência picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos o chantilly e as frutas.
2
Leve ao fogo, mexendo por 10 minutos.
3
Retire e deixe esfriar.
4
Bata na batedeira por 5 minutos e misture o chantilly.
5
Em um refratário, alterne camadas de creme e frutas até acabarem os ingredientes.
6
Leve à geladeira por 1 hora e decore como quiser.

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