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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 200 g de mortadela picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar até dourar levemente.
  2. Acrescente o tomate, a mortadela, a salsa, sal, pimenta e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
  3. Retire do fogo e sirva.
  4. Se desejar, decore com folhas de salsa.

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