20min
Ingredientes (4 porções)
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2 chuchus
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3 ovos
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3 xícaras de farinha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o chuchu em fatias de cerca de 1 cm.
- 2
Tire a casca, lave e seque com um pano limpo, reserve.
- 3
Coloque os ovos em uma vasilha e mexa, adicione sal a gosto.
- 4
Coloque a farinha em uma vasilha e reserve.
- 5
Passe o chuchu no ovo e na farinha, depois frite até dourar.
- 6
Sirva a seguir.

