Name: Pavê de bolacha maria
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 1 litro de leite; 5 colheres de maizena; 1 caixa de creme de leite; 1 pacote de bolacha maria; 1 pacote de coco ralado; 1 xícara de açúcar

@ Zana

@ Solange Miranda Peixoto

@ Aline Gehlen

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Por Zana

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 ovos
1 litro de leite
5 colheres de maizena
1 caixa de creme de leite
1 pacote de bolacha maria
1 pacote de coco ralado
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela misture o leite, as gemas, o leite condensado, a maizena e leve ao fogo até engrossar e ferver.
2
Reserve.
3
Na batedeira, bata as claras em neve, misture o açúcar aos poucos sem deixar abaixar, desligue a batedeira e misture o creme de leite levemente e reserve.
4
Montagem:
Faça uma camada do creme e uma de bolacha molhada ao leite, assim sucessivamente até acabar.
5
Por último jogue por cima as claras com o creme de leite e polvilhe com coco ralado.
6
Leve à geladeira.
7
Importante lembrar quando mais tempo na geladeira mais saboroso fica.