Name: Pãezinhos de cebola com linguiça
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 30 g de fermento de pão; 2 ovos; 1 copo (americano) de leite morno; 1 copo (americano) de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 cebolas médias picadas; 1 colher (sopa) de sal; 500 g de farinha de trigo (aproximadamente); 300g de lingüiça calabresa picada; 300g de queijo mussarela ralado; 1 tomate picado em cubinhos (sem semente); Azeitonas a gosto; Cheiro verde a gosto

Ingredientes (30 porções)

Massa

30 g de fermento de pão
2 ovos
1 copo (americano) de leite morno
1 copo (americano) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 cebolas médias picadas
1 colher (sopa) de sal
500 g de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio

300g de lingüiça calabresa picada
300g de queijo mussarela ralado
1 tomate picado em cubinhos (sem semente)
Azeitonas a gosto
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Prepare o recheio juntando todos os ingredientes em um refratário, reserve.
2
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
3
Coloque em um recipiente e junte a farinha, aos poucos, até dar ponto de enrolar.
4
Enrole os pãezinhos, recheie e deixe crescer por aproximadamente 15 minutos.
5
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, em uma assadeira untada e polvilhada, por mais ou menos 30 minutos.

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