Name: Bolo salgado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 15 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 ovos (claras em neve); 1 xícara de óleo; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de leite morno; 2 colheres (sopa) de fermento; 2 tomates maduros cortados em cubinhos; 1 colher rasa (sobremesa) de sal; Recheio a gosto

Ingredientes (12 porções)

15 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos (claras em neve)
1 xícara de óleo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras de leite morno
2 colheres (sopa) de fermento
2 tomates maduros cortados em cubinhos
1 colher rasa (sobremesa) de sal
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture todos os ingredientes como um bolo, inclusive o tomate.
2
Divida metade da massa para o fundo de uma assadeira de 30 cm de diâmetro untada.
3
Coloque o recheio de sua preferência, depois a outra metade da massa.
4
Asse por ceca de 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido.