Torta salgada

Name: Torta salgada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite; 1 xícara de maisena; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de óleo; 3 colheres de queijo ralado; 1 colher (café) de sal; Recheio a gosto

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Preparo 40 MIN

Rendimento 20 porções

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Érica Catarina Membro desde 2008

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de óleo
3 colheres de queijo ralado
1 colher (café) de sal
Recheio a gosto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal.
A seguir, acrescente a esta mistura a maizena, a farinha de trigo, o queijo e por último o fermento em pó, até obter uma massa uniforme.
Coloque a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
Reserve e prepare o recheio de sua preferência.
Depois do recheio pronto, espere amornar.
Despeje-o sobre a massa e leve ao forno moderado por aproximadamente 30 minutos.

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