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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher (café) de sal
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal.
  2. A seguir, acrescente a esta mistura a maizena, a farinha de trigo, o queijo e por último o fermento em pó, até obter uma massa uniforme.
  3. Coloque a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
  4. Reserve e prepare o recheio de sua preferência.
  5. Depois do recheio pronto, espere amornar.
  6. Despeje-o sobre a massa e leve ao forno moderado por aproximadamente 30 minutos.

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