25min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de feijão preto
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1/2 kg de lingüiça calabresa
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Água
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Sal
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Um pedaço de bacon em tiras
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1 cebola pequena
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4 dentes de alho
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1 cubo de caldo maggi de feijoada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão na panela de pressão por 15 minutos.
- 2
Quando estiver pronto amasse o feijão até virar um caldo bem grosso.
- 3
Em uma panela coloque 1/2 colher de óleo, para fritar a lingüiça e o bacon em fatias, frite ate dourar.
- 4
Por último coloque a cebola, o alho e cubo caldo feijoada.
- 5
Depois de tudo bem frito colocar na panela de pressão com o feijão e mexer.
- 6
Acrescentar 1 copo de água quente e 1 pitada de sal.
- 7
Levar ao fogo por 5 minutos na panela de pressão.






