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Rocambole de frango
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L
Por Lívia

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango moído
  • cerveja1 lata de cerveja
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • baconBacon em tiras
  • cheiro-verdeCheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem o creme de cebola, o cheiro verde a carne.

  2. 2

    Abrir a carne em cima de uma embalagem ou papel filme, ele deve ser enrolado sempre do lado maior para que fique mais comprido e não muito grosso, para que possa assar bem por dentro.

  3. 3

    Colocar as fatias de bacon em cima cobrindo todo o rocambole.

  4. 4

    Colocar dentro de uma forma e derramar a cerveja na forma, para que ele fique dentro da cerveja.

  5. 5

    Assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fique dourado.

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