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Licor de jabuticaba da vovó Lucinda
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Avatar de Paula Campos Sargi
Por Paula Campos Sargi

Ingredientes (15 porções)

  • jabuticaba1 kg de jabuticaba
  • açúcar4 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 l de álcool de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as jabuticabas e seque com uma toalha.

  2. 2

    Faça uma prensa leve com as jabuticabas e misture com o álcool e o açúcar.

  3. 3

    Reserve em um recipiente de vidro tampado por 3 dias.

  4. 4

    No 3º dia mexa um pouco no líquido e repita, dia sim dia não por 10 dias.

  5. 5

    Coe, se preferir ou utilize um recipiente com torneira (igual de filtro de água).

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