Name: Bolachas
Yield: 112 porções
Ingredients: 2 xícaras de manteiga; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de bicarbonato de sódio; 2 xícaras de açúcar; 5 xícaras de aveia liquidificada (mexa a aveia e depois liquidifique até convertê - la em pó); 800 g de raspas de chocolate; 2 xícaras de açúcar mascavo; 1 colher de sal; 1 barra de chocolate Hershey's de 264g (ralada); 4 ovos; 2 colheres de fermento em pó; 2 colheres de baunilha; 3 xícaras de nozes trituradas

Ingredientes (112 porções)

2 xícaras de manteiga
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de bicarbonato de sódio
2 xícaras de açúcar
5 xícaras de aveia liquidificada (mexa a aveia e depois liquidifique até convertê - la em pó)
800 g de raspas de chocolate
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sal
1 barra de chocolate Hershey's de 264g (ralada)
4 ovos
2 colheres de fermento em pó
2 colheres de baunilha
3 xícaras de nozes trituradas

Modo de preparo

1
Bata a manteiga com os 2 açucares até formar um creme.
2
Adicione os ovos e a baunilha.
3
Misture com a farinha, a aveia, o sal, o fermento e o bicarbonato.
4
Adicione as raspas de chocolate, a barra de chocolate ralada e as nozes.
5
Faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma, separadas 5 cm uma das outras.
6
Mantenha o forno a 375° por 10 minutos.

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