1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 litro de chá de canela (água fervida com canela em pau)
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o chá de canela e deixe amornar, bata no liquidificador o chá, o ovo, o óleo, o açúcar e o fermento.
- 2
Vire em uma bacia e vá acrescentando a farinha e misturando com as mãos até a massa desprender das mãos e da bacia.
- 3
Corte a massa em cruz (só por cima) e deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Divida a massa em 4 partes, abrar com rolo, coloque o recheio e enrole igual rocambole.
- 5
Deixe descansar por mais 30 minutos e asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos.
- 6
Depois de assado passe calda de açúcar (açúcar e água fervida) e jogue uma mistura de canela e açúcar refinado por cima.
- 7
Recheio:
Misture em uma vasilha todos os ingredientes e bata com uma colher até virar uma pasta.
