Name: Panceta ao molho salsaretti (churrasco)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 kg de panceta de porco fatiada; 1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, pois dará o melhor resultado).; Sal grosso

Panceta ao molho salsaretti (churrasco)

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Por Marcos Santana

Ingredientes (6 porções)

2 kg de panceta de porco fatiada
1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, pois dará o melhor resultado).
Sal grosso

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque a panceta em um recipiente e acrescente o molho de tomate e o sal grosso a seu gosto.
2
Misture e deixe uns 20 minutos para pegar sabor.
3
Leva à churrasqueira e deixe assar ao seu ponto.
4
O molho dá um sabor suave a panceta.