1h
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de farinha de trigo
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1 e 1/2 copos (americano) de água
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1 ovo
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1 colher (café) de sal
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1 colher (sopa) de óleo
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300 g de presunto
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300 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem os ingredientes, amasse até desgrudar das mãos.
- 2
Deixe descansar por uns 15minutos.
- 3
Estique a massa até ficar fina e corte em tamanho desejado.
- 4
Cozinhe aos poucos por 5 minutos.
- 5
Tire da água quente e coloque na água gelada.
- 6
Faça uma camada de massa, uma de presunto e uma de molho de sua preferência, outra camada de massa mussarela e molho, assim sucessivamente.
- 7
Coloque no forno quente só para derreter a mussarela.







