8min
Ingredientes
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2 ovos
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3 colheres (sopa) de limão
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1 colher (café) de açúcar
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Óleo de canola até dar o ponto.
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3 dentes de alho
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4 fatias de presunto picado
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Creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o limão, o açúcar, o alho e óleo de canola até dar o ponto de maionese.
- 2
Acrescente o presunto e bata até triturar.
- 3
Coloque em uma vasilha e adicione um pouco de creme de leite gelado.
- 4
Misture bem e corrija o sal.
- 5
Acrescente salsa ou cebolinha picada.
- 6
Rende 500 ml.
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Informações adicionais
Dica: no lugar da salsa ou cebolinha, pode colocar alho poró picadinho (parte verde). A textura fica crocante.

