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Bolinho frito
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Bolinho fritoBolinho frito@ Fernanda santos
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T
Por Tais Patricia Aires Dilhe

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • leiteLeite
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque a farinha, o ovo, o açúcar, o sal e o leite.

  2. 2

    Mexa tudo até ficar uma massa bem dura, que quase não dê para mexer com a mão.

  3. 3

    Deve ficar consistente, não mole nem muito dura.

  4. 4

    Não exagere no açúcar senão não dá certo.

  5. 5

    Em uma panela de fritura coloque o azeite deixe esquentar bem.

  6. 6

    Frite às colheradas.

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