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Bolinho de arroz delicioso
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Por Marcia Vieira

Ingredientes (4 porções)

  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • ovo1 ovo
  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • 3 xícaras de batatas cozidas e amassadas
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • queijo ralado3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture o leite, o ovo e o arroz cozido.

  2. 2

    Adicione as batatas amassadas, a farinha de trigo, o queijo ralado e 1 pitada de sal.

  3. 3

    Misture bem todos os ingredientes.

  4. 4

    Com a mão polvilhada de farinha de trigo modele os bolinhos no tamanho que desejar.

  5. 5

    Frite em óleo quente.

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