1h 25min
Ingredientes (16 porções)
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1 cacho e 1/2 de uva rubi
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Aproximadamente 700 g de chocolate ao leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado e a margarina até dar o ponto do brigadeiro.
- 2
Espalhar em uma travessa, cobrir o brigadeiro branco com as uvas.
- 3
Derreter o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- 4
Acrescentar o creme de leite e cobrir as uvas.
- 5
Deixar gelar por um pouco mais de 1 hora.
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Informações adicionais
As uvas não podem ser substituídas por morangos, eles soltam água e prejudicam a receita. O acréscimo do creme de leite é indispensável, senão o chocolate volta ao estado sólido depois de algum tempo.
