Name: Batatas Cremosas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 batatas médias; 1/2 xícara de leite; 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de chá de sal; Pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de salsinha; 1/2 xícara de queijo prato ralado

Batatas Cremosas

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Por Adriana Maria

Ingredientes (4 porções)

4 batatas médias
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de salsinha
1/2 xícara de queijo prato ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Descasque as batatas e corte em tirinhas finas.
2
Coloque-as no meio de um papel alumínio dobrado em dois.
3
Levante as bordas.
4
Despeje o leite por cima.
5
Parta a manteiga ou margarina em pedacinhos e disponha sobre as batatas.
6
Salpique sal, pimenta, salsinha e queijo.
7
Feche bem o pacote.
8
Coloque em uma assadeira e asse em forno 200º graus por aproximadamente 30 minutos.
9
Sirva no próprio pacote.