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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 copo (americano) de leite
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo de maizena
  • 1 copo de polvilho azedo
  • 1 copo de queijo ralado fino
  • 1 copo de queijo ralado grosso
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colherinha (café) de sal
  • 1 colherinha (café) de açúcar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador, exceto o queijo grosso, este deve ser misturado com uma colher de pau.
  2. Coloque em uma forma redonda para bolo, untada e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Levar ao forno pré-aquecido, aproximadamente por 20 a 25 minutos.
  4. Servir quente.

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