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Não gostei! Não cresceu porque o processo de fermentação está errado..... mesmo que eu amornei o leite..... receita ruim!
Ótima Receita! Ficou Maravilhoso, Macio e Saboroso...
Pessoal finalizem com uma polvilhada de fuba fica muito bom
Posso substituir o leite de vaca por leite de coco?
ola gente fazendo sempre me surpreendo com as receitas de tudo gostoso sempre são maravilhosas........
Acabei de Fazer, ficou muito gostoso..!
Lendo os comentários resolvi fazer algumas alterações. 50% farinha integral, 15g fermento seco. Usei milho fresco cozido sem sal e depois debulhado, na quantidade pedida pela receita (200g). Por minha conta coloquei 20g de queijo parmesão ralado. Deu um toque bem suave. Ficou delicioso. Da próxima, vou trocar o queijo por coco ralado.
O pão ficou maravilhoso! No lugar da lata de milho verde eu substitui por 2 espigas de milho. O mais incrivel é que foi a primeira vez que fiz pão na minha vida e ficou delicioso! Hahaha
Terminei de assar ficou uma gostosura amei aprovado nota 1000
Como tenho uma excelente batedeira, fiz o seguinte : 1) Coloquei menos óleo. 2) Dobrei a quantidade de açucar. 3) Coloquei 20g de fermento Bio seco. 3) Coloquei 3 xícaras de Trigo e 1 xícara de fubá na massa. 4) Coloquei um pouco a mais de leite morno tipo A, fresco (aprox 100 ml) na massa para "ligar". 5) Coloquei o ovo na mistura da massa. 6 Assei a 180º por 50' . SENSACIONAL !! Mas, é como disse : Minha Batedeira é acima da média. Obrigado pela Receita !