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Torta rápida batida
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Por Lucia

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico1 envelope de fermento para pão
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • orégano seco1 colher (sopa) de orégano
  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite

Recheio

  • tomate2 tomates picados
  • cebola1/2 cebola picada
  • orégano seco1 colher (sopa) de orégano
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos, incluindo o fermento.

  2. 2

    Após acrescente os ovos, o óleo e o leite bata bem, se ficar muito seca pode-se acrescentar mais leite.

  3. 3

    Coloque os ingredientes do recheio, misture tudo e deixe crescer.

  4. 4

    Leve para assar 30 a 35 minutos, ou até dourar.

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