1h
Ingredientes (15 porções)
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4 gemas peneiradas
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6 claras
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3 xícaras de farinha
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2 xícaras de açúcar
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1 colher de fermento em pó químico
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1 colher de maisena
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1 xícara de leite
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1 xícara de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as gemas peneiradas na geladeira.
- 2
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e continue batendo.
- 3
Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
- 4
Coloque a maisena, o azeite, o leite e bata.
- 5
Acrescente a farinha e o royal, e mexa com a colher delicadamente.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 a 50 minutos
Informações adicionais
Pode-se colocar 1 xícara de chocolate nesse bolo.
