25min
Ingredientes (13 porções)
-
5 colheres (sopa) de margarina
-
1 cebola pequena picada
-
2 latas de atum, escorrido
-
1 xícara (chá) farinha de trigo
-
1 envelope de tempero verde
-
1/2 colher (sopa) de sal
-
100 ml de leite quente
-
2 colheres (sopa) de salsa picada
-
1/2 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola por 3 minutos.
- 2
Junte o atum, refogue por 2 minutos.
- 3
Acrescente 5 colheres (sopa) de farinha de trigo, mexa até que a massa desprenda da panela.
- 4
Adicione o envelope tempero verde, o sal, o leite e a salsa, modele os croquetes e passe no ovo batido e na farinha de rosca,
- 5
Frite até dourar.





