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Preparo
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) de leite
  • Sal a gosto
  • Noz moscada ralada

Modo de Preparo

  1. Derreter a manteiga.
  2. Após derretida, acrescentar a farinha de trigo e mexer bem, até formar uma pasta.
  3. Acrescentar os copos de leite e mexer até engrossar.
  4. Cozinhar por 1 minuto para não ficar gosto de farinha.
  5. Temperar com sal a gosto e noz moscada ralada.

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