50min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg peito de frango
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2 tabletes de caldo de galinha
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1/2 litro de leite
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 lata de creme de leite
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1 xícara (chá) de presunto picadinho
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1 copo de requeijão cremoso
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1 xícara (chá) de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango em 3 xícaras (chá) de água e os tabletes de caldo de galinha por cerca de 20 minutos.
- 2
Desfie o frango e reserve o caldo.
- 3
Leve ao fogo para engrossar o leite, a farinha de trigo e o caldo reservado (cerca de 1 e 1/2 xícaras).
- 4
Retire do fogo, junte o creme de leite e o frango desfiado, misturando-o muito bem.
- 5
Coloque em um recipiente refratário, cubra com presunto picadinho e o requeijão.
- 6
Espalhe a batata palha e leve ao forno médio/alto por cerca de 10 minutos.
- 7
Sirva acompanhado de arroz branco.















