40min
Ingredientes (20 porções)
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1/2 kg de carne moída
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2 copos (300ml) de água
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1 copo (300ml) de trigo
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1 fio de óleo
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1 tablete de caldo de carne
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1 colher (sopa) de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne a seu gosto, acrescente o caldo de carne e o extrato de tomate, coloque a água e deixe ferver.
- 2
Depois acrescente o trigo e misture bem, até desgrudar da panela, juntamente com o óleo.
- 3
Com as mãos modele os croquetes.
- 4
Passe pelo ovo ligeiramente batido e pela farinha de rosca.
- 5
Frite em óleo quente.







