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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (bem cheia)
  • 100 g de parmesão ralado
  • 1 pão fatiado e sem casca
  • 250 g de presunto picado
  • 250 g de queijo mussarela picado
  • 1 tomate picado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o ovo, leite, e o amido de milho.
  2. Em uma assadeira forre o fundo com a metade do pão, despeje a metade do creme batido no liquidificador, em seguida espalhe o queijo, o presunto o tomate picados e orégano.
  3. Coloque a outra camada de pão, o restante do creme e por último o parmesão ralado.
  4. Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos.
  5. Fica muito saboroso, sirva como lanche.

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