30min
Ingredientes (6 porções)
1 copo de óleo 1 copo de leite- Sal e pimenta a gosto
Farinha até dar ponto
Molho
300 g de carne moída- Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho amaçados Extrato de tomate 1 cebola picada bem pequena 2 tomates bem vermelhos 1 pacote de queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, o leite, o sal, a pimenta e a farinha.
- 2
Misture tudo bem até a massa ficar igual a de um bolo.
- 3
Unte a forma e coloque para assar por 20 minutos, depois tire, coloque o molho e deixe por 10 minutos.
- 4
Molho:
Coloque o alho, a cebola e os tomates em uma panela com um fio de óleo para fritar.
- 5
Acrescente a carne moída, o sal, a pimenta e o extrato de tomate, misture tudo até o molho ficar bem cremoso.
- 6
Coloque em cima da torta já assada e o queijo por cima.
- 7
Deixe no forno por 10 minutos e sirva.