Name: Torta de bolacha de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 caixas de morango maduros; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 ml de leite de coco; 1/2 xícara de leite; 200 g de bolacha de maizena; Raspas de chocolate para decorar

@ Ely Bispo

@ Aline G. Rodrigues Pereira

@ Karina Santana

@ Luana Zancanaro

@ Dóris Caroline Moisyn

@ Tatiana Laino

@ Lucilene Fernandes

Imprimir

Por Aline G. Rodrigues Pereira

Ingredientes (8 porções)

2 caixas de morango maduros
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 ml de leite de coco
1/2 xícara de leite
200 g de bolacha de maizena
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Reserve 1/2 caixa de morangos.
2
Creme:
Corte os morangos restantes em pequenos pedaços.
3
Coloque em uma panela junto com o açúcar e cozinhe em fogo brando por 15 minutos.
4
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos.
5
Em um prato fundo molhe as bolachas com o leite de coco e o leite.
6
Montagem:
Faça uma camada de bolacha molhada no fundo da travessa.
7
Cubra com o creme, corte os morangos reservados e coloque em cima do creme.
8
Repita mais duas vezes a ordem.
9
Para enfeitar pode ser usado morangos inteiros e raspas de chocolate.