Name: Torta de atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; Sal a gosto; Orégano; 1 tomate sem pele e sem sementes; 1 pacote de fermento biológico; Queijo tipo lanche; 2 latas de atum com molho

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos inteiros
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
Sal a gosto
Orégano
1 tomate sem pele e sem sementes
1 pacote de fermento biológico

Recheio

Queijo tipo lanche
2 latas de atum com molho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata até a massa ficar homogênea, se necessário acrescente mais leite para não pesar tanto a massa.
2
Unte uma forma redonda com furo no meio e peneire com farinha.
3
Deixe o forno pré-aquecendo enquanto faz a massa.
4
Coloque a massa na forma até a metade, coloque fatias de queijo, tire o óleo da lata e espalhe em cima do queijo por toda massa.
5
Complete com o restante da massa e decore com orégano.
6
Deixe assar por mais ou menos 30 a 40 minutos, até dourar.