1h
Ingredientes (8 porções)
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Sal e pimenta do reino a gosto
Molho
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1 garrafa de 700 g de molho de tomate triturado
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A mesma quantidade de água quente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Almôndegas:
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e misture tudo.
- 2
Acerte o sal e faça as bolinhas.
- 3
Molho:
Em uma panela grande e funda coloque o óleo, a manteiga, o açúcar e a cebola picadinha.
- 4
Deixe murchar a cebola e acrescente o molho de tomate triturado, a água quente e a xícara de leite.
- 5
Quando estiver fervendo, adicione as almôndegas ao molho, mexa a panela levemente para as almôndegas irem se acomodando, sem desmanchar as bolinhas.
- 6
Deixe cozinhar por 20 minutos em panela fechada.
- 7
Em água fervente cozinhe o espaguete.
- 8
Sirva as almôndegas e o molho por cima do macarrão.
