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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina com sal
  • 2 copos (americano) de leite
  • Goiabada
  • Banana

Modo de Preparo

  1. Bater bem o açúcar e a margarina.
  2. Acrescentar os ovos inteiros e continuar batendo.
  3. Colocar a farinha e o leite, misturando bem.
  4. Em assadeira untada com margarina e farinha de trigo, colocar a massa.
  5. Colocar rodelas de banana e colheradas de goiabada em espaços alternados, separando bem.
  6. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.

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