20min
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 tablete de caldo de galinha
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1/2 colher (sopa) de sal
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150 ml de água
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1/3 copo de 200 ml de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela grande a água, o sal, o caldo de galinha e a farinha de trigo.
- 2
Mexa até formar uma massa homogênea e desgrudar totalmente da panela.
- 3
Despeje a massa sobre uma superfície seca e limpa (mesa ou bancada).
- 4
Espere esfriar um pouco e mexa bem com as mãos para não criar crosta.
- 5
Essa massa serve para coxinha, risoles, enroladinho de salsicha e de presunto e queijo.








