50min
Ingredientes (12 porções)
Massa
1 xícara de chocolate em pó- 1 xícara de noz moída
2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, coloque em um recipiente e junte a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, a noz moída e o fermento.
- 2
Mexa tudo até obter uma massa resistente.
- 3
Pré-aqueça o forno e depois unte uma forma de bolo.
- 4
Coloque a massa na forma e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Enquanto o bolo ganha forma prepare o recheio.
- 6
Em uma panela coloque o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
- 7
Leve ao fogo e mexa sempre.
- 8
Quando o bolo estiver cozido, retire-o do forno e deixe esfriar.
- 9
Desenforme e aplique o recheio.