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Pão doce com recheio de coco
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A
Por Adriana

Ingredientes (20 porções)

  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • óleo2 colher (sopa) de óleo
  • fermento3 tabletes de fermento
  • leite1 copo de leite morno
  • farinha de trigo15 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte as gemas, o açúcar, o óleo, o fermento, o leite e a farinha em uma vasilha, misture até poder abrir com o rolo.

  2. 2

    Faça o recheio com a margarina, as xícaras de açúcar e o coco ralado, misturando tudo até virar uma farofa.

  3. 3

    Esparrame sobre a massa e enrole-a.

  4. 4

    Corte em pedaços de aproximadamente 2 dedos de largura.

  5. 5

    Deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.

  6. 6

    Leve para assar até dourar.

  7. 7

    Depois de assado, se quiser, despeje 1 xícara (chá) de leite misturado com 1 xícara (chá) de açúcar.

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