20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g macarrão parafuso
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1 lata de creme de leite
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1 lata de molho de tomate
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1 tablete de caldo de carne
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1 cebola pequena
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1 dente de alho
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1 pitada de sal
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1 copo (requeijão) de água
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Óleo para refogar
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200 g de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque o óleo, em seguida refogue todos os temperos.
- 2
Assim que murcharem acrescente o molho de tomate, o creme de leite e por fim a água, misture e coloque o macarrão cru.
- 3
Se for preciso acrescente um pouco mais de água, pois é preciso que o molho cubra o macarrão. Feche a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
- 4
Conte o tempo assim que a panela começar a levantar pressão.
- 5
Deixe sair a pressão, abra a panela e coloque o queijo mussarela desfiado, dê uma mexida para que o queijo envolva todo o macarrão.
- 6
Sirva ainda quente.








