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Preparado para capuccino light

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de leite desnatado em pó de 400 g
  • 100 g de café solúvel
  • 1 xícara (chá) de adoçante (aconselho Stevia em pó)
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes e depois peneire ou bata no processador ou liquidificador para ficar um pó fino e homogêneo.
  2. Rende aproximadamente 600 g e deve ser conservado em um pote fechado.
  3. Para usar, basta colocar 2 colheres (sobremesa) do preparado em uma xícara e acrescentar 150 ml de água quente.
  4. Atenção ao quanto colocar de água, pois o bicarbonato forma uma espuma que poderá transbordar se colocar água demais na xícara.

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Comentários

  • Posso colocar canela e adoçante culinário ?

    Ícone de resposta

  • Sem condição a quantidade de adoçante dessa receita. Coloquei a metade (de stévia) e, mesmo assim, estragou. Ficou super amargo. Se alguém tiver sugestão de como eu conserto...

    Ícone de resposta

    • Tenta colocar açucar demerara

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A receita apresentada nesta página foi enviada por David Itzck Goichemberg através desta página.
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