40min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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3 ovos
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1 colher (sopa) de queijo ralado
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1 colher (sopa) margarina
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1/2 xícara de óleo
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2 xícaras (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de trigo
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1 colherinha de fermento em pó químico
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Sal a gosto
Recheio
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1 cebola picadinha
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3 tomates médios picados
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10 vinas picadas (salsichas)
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100 g de queijo prato cortado em quadradinhos pequenos
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Cheiro verde à vontade
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Sal
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Pimenta
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Azeite
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Vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar todos os ingredientes no liquidificador, bater bem e reservar.
- 2
Recheio:
Misturar todos os ingredientes do recheio, temperando com o sal, pimenta, azeite e vinagre, como se fosse uma salada, mas bem suave, principalmente o vinagre.
- 3
Colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, o recheio todo e por último o restante da massa.
- 4
Asse em forno médio até ficar dourada.











