1h
Ingredientes (20 porções)
8 ovos 4 xícaras de farinha de trigo 4 xícaras de açúcar 1 xícara de amido de milho- 2 xícaras de leite ou suco
1 colher (sopa) de fermento em pó- 1 colher (sopa) de estabilizante ou emulsificante
- 1 xícara de chocolate em pó (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes juntos, menos o estabilizante ou o emulsificante.
- 2
isture o emulsificante ou estabilizante e bata por 10 minutos.
- 3
Coloque em uma forma retangular grande e funda, pois a massa rende bastante.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.