20min
Ingredientes (2 porções)
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Aproximadamente 1/2 kg de filé de frango (uns 6 filés)
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1 xícara de palmito cortado ou cogumelos pequenos
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2 colheres cheias de requeijão cremoso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os filés ao meio.
- 2
Em um refratário, coloque a margarina e leve ao microondas por 30 segundos.
- 3
Acrescente a cebola picada, o alho e os filés, tampe e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
- 4
Na metade do tempo, interrompa e vire os filés.
- 5
Após os 10 minutos, desfie os filés, junte o sal, o cheiro verde e o palmito e misture bem.
- 6
Tampe e cozinhe por mais uns 3 ou 4 minutos.
- 7
Misture o creme de leite, o requeijão e a farinha de trigo e acrescente a mistura no frango desfiado.
- 8
Volte ao microondas por mais uns 3 minutos.
- 9
Sirva com arroz e/ou batata palha.
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