Name: Bolo pão de mel integral
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó (padre); 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de mel Karo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (café) de cravo moído; 1 colher (sopa) de bicarbonato; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 barras de chocolate meio a meio, amargo e ao leite, Hershey's (pois endurece mais rápido, mas pode usar outra)

@ Lara Fabiano

@ Juliana Trevisani

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Por Regilaine C.Santos

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó (padre)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de mel Karo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo moído
1 colher (sopa) de bicarbonato
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Cobertura

2 barras de chocolate meio a meio, amargo e ao leite, Hershey's (pois endurece mais rápido, mas pode usar outra)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador na seqüência acima, sendo o fermento por último.
2
Coloque na forma untada e leve ao forno por 20 minutos, caso o seu forno seja rápido, ou até quando observar que desgrudou da assadeira.
3
Cobertura:
Derreta o chocolate e jogue no bolo.
4
Deixe endurecer a cobertura, corte em pedaços e sirva.