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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo.
  2. Mexa bem.
  3. Acrescente o leite, mexendo sempre para não empolar.
  4. Tempere com sal.
  5. Junte o milho e continue mexendo, até ficar cremoso e o milho macio.
  6. Desligue o fogo e bata no liquidificador metade do creme com o creme de leite.
  7. Volte para panela e misture tudo.

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