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Bolacha de mel
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Por Mathias

Ingredientes (20 porções)

  • 1/2 kg de mel
  • banha2 colheres (sopa) de banha
  • leite1/2 litro de leite
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • cravo-da-índia1/2 colher (chá) de cravo da índia moído
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • ovo2 ovos
  • bicarbonato de sódio1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • casca de limãoCasca de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquente a banha, o mel, o leite, o cravo e a canela.

  2. 2

    Depois misture tudo e deixe descansar até o outro dia.

  3. 3

    No dia seguinte, abra com o rolo e corte no formato desejado.

  4. 4

    Asse até dourar.

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