Ingredientes (6 porções)
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1 pacotinho de bacon cortado em cubinhos
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Modo de preparo
- 1
Coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão durante uns 15 minutos.
- 2
Desfie e reserve.
- 3
Coloque em uma panela média o pimentão picado, a cebola picada e o tomate picado.
- 4
Deixe fritar bem e coloque a polpa de tomate, sal a gosto e deixe cozinhar por uns 15 minutos em fogo baixo.
- 5
Em seguida coloque o macarrão para cozinhar al dente.
- 6
Em outra panela pequena frite o bacon em cubinhos bem fritinhos, coloque a lata de creme de leite e deixe em fogo baixo por uns 3 minutos.
- 7
Junte o molho branco e o molho vermelho com o frango desfiado, misture bem.
- 8
Em seguida acrescente o macarrão cozido com os molhos, mexa bem e coloque em um refratário que possa ir ao forno.
- 9
Em cima do macarrão coloque as 6 fatias de mussarela e leve ao forno até que derreta.
