Name: Bolo peteleco chique
Prep time: 1 h 9 min
Total time: 1 h 9 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá rasa de farinha de trigo; 2 xícaras de açucar; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 1 barra pequena de chocolate ao leite; 1 xícara de óleo; 2 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 xícaras de leite fervente; 2 colheres de margarina sem sal; 1/2 copo de açucar; 1/2 xícara de leite; 1/2 barra pequena de chocolate meio amargo

Bolo peteleco chique

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Por Naty

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de chá rasa de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 barra pequena de chocolate ao leite
1 xícara de óleo
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de leite fervente

Cobertura

2 colheres de margarina sem sal
1/2 copo de açucar
1/2 xícara de leite
1/2 barra pequena de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 9min

1
Coloque em uma vasilha, em ordem todos os ingredientes (exceto a barra de chocolate, o leite e o fermento).
2
Misture-os levemente.
3
Acrescente 1 xícara de leite fervente e misture.
4
Coloque o fermento dentro do leite fervente e após isso coloque-os na mistura.
5
Misture levemente até que incorporem a massa.
6
Despeje a massa em uma assadeira untada.
7
Corte em pequenos pedaços a barra de chocolate e afogue-os na massa.
8
Coloque a assadeira em fogo pré aquecido.
9
Cobertura
10
coloque todos os ingredientes em uma panela e derreta-os.
11
Derrame sobre o bolo.