45min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de aipim ralado cru
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6 ovos
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4 xícaras de açúcar
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4 colheres (sopa) de margarina
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1 pacote de coco ralado (100 g)
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2 colheres (sopa) médias de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o açúcar com a margarina e fazer uma farofinha.
- 2
Acrescentar os ovos e bater.
- 3
Misturar o aipim, o fermento e bater bem, por último o coco ralado e bater novamente.
- 4
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.







