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Farofa de milho e banana
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Por Mônica

Ingredientes (4 porções)

  • manteiga5 colheres (sopa) de manteiga
  • farinha de milho1 1/2 xícaras de farinha de milho
  • cebola1 cebola picada
  • 2 bananas nanicas verdes, cortadas em rodelas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar na panela a manteiga e deixar derreter, colocar a cebola.

  2. 2

    Em seguida colocar a banana e deixar dourar.

  3. 3

    Acrescentar o milho e a farinha e mexer por alguns segundos.

  4. 4

    Colocar a farofa em um refratário.

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