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30min
Ingredientes (8 porções)
-
1 couve-flor
- 5 coxas e sobre-coxas (frango)
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3 dentes de alho amassados
-
1 cebola média picada
- sal e tempero a gosto
-
1/2 copo de água
- 1 requeijão de preferencia tipo catupiri
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar. Acrescente o tempero.
- 2
Depois de refogado coloque a água e a couve-flor (já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve.
- 3
Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor.
- 4
Acrescente o requeijão mexa com cuidado.
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